省旅游专家智力服务基层 助力朝天旅游转型发展——酒店从业人员培训纪实

四川省旅游专家智力服务基层活动走进广元市朝天区，围绕“助力朝天旅游转型发展”主题，开展了一系列针对性强、内容丰富的酒店从业人员培训。本次活动由省文化和旅游厅组织，邀请了省内知名旅游院校教授、星级酒店高管及行业资深培训师组成专家团队，旨在提升朝天区酒店从业人员的专业素养和服务水平，为推动当地旅游产业转型升级提供坚实的人才支撑。

朝天区地处秦巴山南麓，拥有明月峡、曾家山、龙门阁等优质旅游资源，近年来旅游业发展迅速。随着游客对高品质旅游体验需求的日益增长，当地酒店业在服务规范、管理理念、接待能力等方面仍存在短板。此次培训正是针对这些痛点，精准施策。

培训活动在朝天区某星级酒店会议厅举行，来自全区各星级酒店、精品民宿、农家乐等住宿业态的150余名从业人员参加了培训。专家们围绕“酒店服务礼仪与沟通技巧”“客房精细化管理与实操”“餐饮卫生安全与成本控制”“旅游突发事件应急处理”等专题进行了系统讲解，并结合朝天区旅游特色，重点分析了如何将地方文化融入酒店服务，打造有温度的住宿体验。

在服务礼仪模块，专家通过情景模拟和现场互动，纠正了学员们在站姿、微笑、递物等细节上的不规范之处，强调“主动服务、预见需求”的理念。客房管理课程中，专家深入客房现场，手把手示范中式铺床、夜床服务及个性化物品摆放标准。餐饮安全环节，则从原材料采购、存储、加工到留样，逐一讲解操作规范，并剖析了常见食物中毒案例的预防措施。

除了技能传授，专家团队还与参训人员进行了座谈交流，解答了大家在日常工作中遇到的困惑。针对朝天区旅游淡旺季明显的特征，专家建议酒店可探索“旺季精细服务、淡季培训提升”的模式，并利用周边自然景观和民俗文化开发主题客房、特色餐饮体验，增强市场竞争力。

培训结束后，学员们纷纷表示受益匪浅。一位来自曾家山景区民宿的负责人说：“以前总觉得我们民宿条件有限，听完专家的课，才知道服务细节和文化特色才是留住客人的关键。”朝天区文旅局相关负责人表示，此次省级专家智力服务基层活动，不仅带来先进的服务理念和管理方法，更激发了从业人员的学习热情和职业自信，为朝天旅游从“过境游”向“过夜游”“深度游”转型注入了新动力。

下一步，朝天区将以此次培训为契机，建立酒店从业人员常态化培训机制，定期开展技能比武、服务之星评比等活动，并借助省级专家资源，探索“校企合作”“送教上门”等模式，持续提升旅游服务软实力，让优质住宿成为朝天旅游的一张亮丽名片。